Fitness-Pommes (ActiFry) und 2er-Ketchup

Letzte Woche habe ich mir von einer Freundin ihre Tefal ActiFry ausgeliehen und damit bei der Zubereitung von Gemüse und Pommes etwas rumprobiert. Meine gefundenen Vorteile: Einfache Handhabung und Reinigung, braucht wenig Fett, gleichmäßiges Garen. Der größte Nachteil: Knusprig geht anders und das Fassungsvermögen für dieses Modell (FZ700031) ist je nach Hungerlage für maximal 2-3 Portionen Pommes. Eine gesamte Mahlzeit darin zu garen ist nur für eine Portion machbar.

Überhaupt ist alles, was dieses Ding macht, prinzipiell auch in einem Backofen zu erledigen. Aber es gibt ja Situationen, da hat man keinen Backofen. Oder man ist alleine und will ungern den ganzen Ofen aufheizen. Ich habe darin Pommes probiert und auch versucht ganze Gemüsepfannen zuzubereiten. Weiterlesen

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Sonntagskuchen… nein -konfekt: Marzipankartoffeln

marzipankugeln-eyecatcherMögt ihr diese mit Kakao ummantelte Leckerei auch so gern? Die gekauften sind mir meist viel zu süß. Und es ist zu wenig Kakao dran. So als hätte man die Marzipankugeln nur daran vorbeigetragen. Man kann sie ganz schnell und einfach selbst machen, so süß und kakaoig wie man mag. 😉 Es dauert nur 15 Minuten und ihr habt 40 kleine Marzipankügelchen gerollt und in Kakopulver gewälzt. Weiterlesen